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E’ da pochi giorni rientrato in Italia lo staff Urbani che a Colonia, in Germania, ha partecipato ad “Anuga 2017”, considerato tra i più importanti appuntamenti al mondo dedicati al food & beverage, evento che quest’anno ha visto l’Italia protagonista incoronando Anuga fiera capitale dell’agroalimentare italiano. Tante le aziende che hanno partecipato e molte quelle in lista di attesa visti i severi parametri richiesti per l’ingresso.

Tantissimi i visitatori, 160mila provenienti da 192 paesi del mondo, grande successo per il Made in Italy dove Urbani Tartufi ha potuto brillare tra i protagonisti con un elegante spazio espositivo e la nuova linea di prodotti al tartufo bianco e nero che hanno riscosso un successo internazionale. Tra le novità più apprezzate, tutte al vero tartufo: un nuovo gustosissimo “Gelato al Tartufo” , le patatine, le pizze Pronte al tartufo e l’oro, la polvere di vero tartufo che aggiunge un tocco “luxury” ad ogni creazione, oltre ad un gusto squisito di tartufo.

Presente, in rappresentanza della famiglia Urbani, Luca Loreti Urbani, uno dei giovani di famiglia impagnato nel campo internazionale, in particolar modo nei paesi asiatici dove segue da vicino l’evolversi della nuova frontiera del mercato del tartufo. Ed anche in Cina, chi vorrà, potrà trovare Urbani Tartufi alla prestigiosa fiere “Fhc” di Shanghai.

Ma le presenze della “famiglia del tartufo” non finiscono qui. Tante le collaborazioni culinarie internazionali che portano alla nascita di prodotti in cui la tradizione si fonde con l’innovazione.

Gli appassionati potranno degustare i prodotti Urbani cucinati sul posto dagli Chef dell’Accademia del Tartufo presso la fiera “Sial” di Parigi, “Tuttofood” a Milano, “Cibus” a Parma, “Fancy Food” di New York e di San Francisco, “Alimentaria” di Barcellona, “Sirha” di Lione e “Sigep” di Rimini oltre che in concomitanza di importanti eventi culinari nazionali e internazionali come l’ultimo che si è svolto a Lussemburgo, “Ciao Italia” e del quale potete leggere i dettagli QUI sul nostro blog.

Ma anche i più pigri portanno provare i prodotti al tartufo Urbani senza muoversi da casa acquistando i prodotti Urbani sul fornitissimo “shop on line” che potete trovare QUI.

Le occasioni non mancano, speriamo di incontrarvi presto, nel frattempo vi auguriamo un felice inverno al sapore di tartufo!