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Diamante Nero 2014

29 April 2015

Migliaia di uova e 50 kg di tartufo nero: sono questi i numeri della nona edizione della rassegna “Diamante Nero 2014” di Scheggino, svoltasi nel piccolo e meraviglioso borgo della Valnerina il 28 e 29 marzo. Protagonista della rassegna gastronomica, ovviamente, è stata la frittata da guinness, preparata dagli chef della Urbani Tartufi, Fabio Ferretti e Stefano Zaffrani.

Numerosa la gente accorsa nella piazza “Carlo Urbani” di Scheggino, per assaporare tutto il sapore e il profumo della famosa frittata al tartufo, quest’ultimo offerto dall’azienda Urbani Tartufi. Una tradizione che si rinnova da nove anni, alla quale hanno presenziato importanti personalità della politica, televisione e spettacolo.