La bellezza esiste da quando l’uomo ha cominciato a scegliere. In natura, invece, esiste da sempre. E “bellissimi” sono i prodotti della coltivazione biologica della Urbani Tartufi. L’azienda Urbani è entrata nel mercato del prodotto biologico creando un assortimento che è il risultato di metodi di coltivazioni e produzioni che escludono organismi geneticamente modificati e prodotti derivanti da sintesi chimica.

Tutti i prodotti biologici Urbani contengono antiossidanti naturali e benefiche vitamine per la salute umana. Gli stessi vengono sottoposti a severi controlli documentali e analitici prima di essere accettati e solo successivamente vengono messi in lavorazione. Importante, per l’olio e l’aceto, è l’aromatizzazione, processo delicato e lungo, effettuato direttamente dai nostri esperti chimici, in collaborazione con l’Università di Camerino, Dipartimento delle Scienze Alimentari e Biologiche.

Il personale impegnato nelle diverse fasi produttive all’interno della Urbani Bio è dedicato esclusivamente alla linea del biologico, è scelto e inviato a corsi di specializzazione bio per accrescerne competenze e capacità. Gli ingredienti di questa linea di prodotti sono tutti biologici e adatti a realizzare, con l’originale creatività produttiva di Urbani, solo ricette di alto valore culinario: salse di verdure con tartufo, salsa di tartufi neri, di tartufi bianchi, pesto rosso tartufato, olio di oliva e aceto balsamico aromatizzati al tartufo e tanti altri, anche su richiesta.