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Urbani Tartufi al Sial di Parigi 2018

24 October 2018

In una Parigi scintillante il Sial di quest’anno ha aperto i suoi battenti con 7.200 espositori provenienti da 198 paesi del mondo, tra cui ben 800 erano le aziende italiane. Tra queste non poteva mancare Urbani Tartufi, punto di riferimento mondiale di settore. Il nuovo spazio è ispirato alla filiera del tartufo che parte dalla terra tutta fino ad arrivare alla tavola. Presenti infatti, insieme ai prodotti, anche le piantine micorizzate di Truffleland, azienda di famiglia volta alla produzione e alla vendita di quest’ultime per la coltivazione del prezioso fungo ipogeo, insieme alla promozione della tartuficoltura.

Nello stand allestito da Urbani Tartufi sono stati accolti clienti da 60 paesi stranieri, affezionati del brand che, oltre al consolidamento di rapporti umani di alto spessore, hanno trascorso ore “profumate” con piatti al tartufo elaborati dallo chef Fabio Ferretti dell’Accademia del Tartufo. Arrivati dall’Italia Carlo Urbani, Olga con suo figlio Luca e tutti gli export manager, i quali  si sono incessantemente dedicati alla stampa internazionale, ai nuovi clienti e a moltissime persone interessate anche alla tartuficoltura. Essere presenti da 30 anni a questa fiera, significa scoprire opportunità di crescita e decodificare le nuove tendenze, raggiungere obiettivi ambiziosi e non fermarsi mai ai traguardi raggiunti, prefissandone sempre di nuovi e di più prestigiosi. C’è il meglio del mondo a Parigi ed Urbani ne è parte integrante.