Informazioni

Difficoltà: Facile Prodotto: Nero Pregiato 40 Minuti
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Ingredienti per 4 persone

2 piante di radicchio
1 pianta d’indivia
100 grammi di prosciutto cotto
50 grammi di formaggio Grana Padano
50 grammi di formaggio groviera
100 grammi di uva passa
30 grammi di pinoli
30 grammi di pistacchi sgusciati
30 grammi di noci sgusciate
2 kiwi
2-3 cuori di palma
150 grammi di tartufi neri pregiati
Sale q.b.
Pepe q.b.
Olio extra vergine d’oliva
Succo di limone q.b.
Aceto balsamico di Modena IGP q.b.