Il vero piacere
non ha nulla
di sofisticato.
Scegli il gusto intenso della natura.
I grandi classici Urbani con soli aromi naturali.
tartufata Nera
Tutto il gusto della più tradizionale delle salse, garanzia di qualità e benessere.
Il profumo audace del tartufo nero estivo si sposa con la dolcezza dei funghi, all’interno di un nuovo vasetto che racchiude un sapore ancora più naturale.
OTTIMA PER
arricchire il gusto di una frittata, di un risotto o di un filetto.
Bontà dal profumo intenso e dal sapore delicato.
La salsa tartufata bianca è un’elegante esplosione di gusto: ottima per rendere prezioso ogni piatto, senza rinunciare all’attenzione al proprio benessere.
OTTIMA PER
insaporire il ripieno di paste fresche o da spalmare sul pane tostato.
Funghi Porcini
Il profumo inconfondibile del più prezioso tra i funghi.
L’unicità dei porcini mette d’accordo palato e benessere, grazie al gusto caratteristico e alle numerose proprietà benefiche per l’organismo.
OTTIMA PER
preparare risotti cremosi o sfiziose tartine.
Porcini e Tartufo
Eccellenza e tradizione dal connubio tra questi due ingredienti.
Questa salsa è la scelta giusta per chi ama i profumi e i sapori del sottobosco.
OTTIMA PER
condire delle tagliatelle o come guarnizione per un roast beef.
CARPACCIO DI TARTUFO ESTIVO
Un tartufo in lamelle ma dal gusto intatto.
Da utilizzare come se fosse fresco, il carpaccio di tartufo estivo è l’ideale per conferire classe e gusto ad ogni piatto.
OTTIMO PER
guarire carpacci di carne e o pesce, primi, secondi e insalate.
tartufi interi
Dalla natura al piatto.
Il sugo derivante dalla cottura valorizza ancora di più le caratteristiche dei tartufi interi, icona di preziosa semplicità.
OTTIMI PER
essere grattugiati o affettati per impreziosire bruschette, uova e risotti.
Fragranze e aromi della terra umbra.
Questo olio esalta ogni piatto con il profumo intenso e persistente del tartufo nero.
OTTIMO PER
insaporire paste, risotti o in abbinamento a curdité di carne o pesce.
GOCCE DI TARTUFO BIANCO
Fragranze e aromi della terra umbra.
L’olio conferisce un prestigioso tocco di gusto e profumo di tartufo bianco, ottimo per donare una naturale nota gourmet ad ogni piatto.
OTTIMO PER
insaporire paste, risotti o in abbinamento a curdité di carne o pesce.
il nostro impegno per l’ambiente,
una filosofia naturale
Filosofia Naturale è la nuova linea che propone i grandi classici di Urbani Tartufi con soli aromi naturali.
Attorno ad un’alimentazione equilibrata e bilanciata ruota il benessere del corpo, della mente ma anche dell’ambiente.
Ogni prodotto, infatti, è stato pensato per rispondere alle numerose preferenze ed esigenze dei nostri consumatori e realizzato con la massima cura nella selezione delle materie prime, seguendo l’antica tradizione Urbani ma con attenzione al cambiamento.
Ecosotenibilità, qualità, sicurezza e affidabilità sono alla base della selezione delle nostre materie prime, al fine di offrire prodotti naturali, healthy, eco-compatibili ed eco-sostenibili.
Aromi Naturali
Evocare le singolari sensazioni olfattive e gustative del tartufo è qualcosa di estremamente complesso ma la natura mette a disposizione tutto ciò di cui abbiamo bisogno.
Grazie alla combinazione di preziose matrici vegetali presenti in natura, è possibile esaltare al massimo il piacere puro dei prodotti al tartufo senza rinunciare ad un’alimentazione sana e genuina.
nei nostri prodotti
c’è tutto il buono della Natura
Prodotti
La linea di Filosofia Naturale nasce con l’obbiettivo di ascoltare le esigenze e le preferenze alimentari di tutti.
A rendere possibile questo proposito, contribuisce una filiera pienamente
sostenibile in cui ogni prodotto è certificato con la massima trasparenza e attenzione verso il cliente ma anche verso la realizzazione di azioni gentili nei confronti dell’ambiente e della natura.
I prodotti vegan sono ottenuti escludendo qualsiasi sostanza di derivazione animale in tutte le fasi di realizzazione, dalla produzione all’immissione sul mercato.
I prodotti vegetarian ammettono, nel processo di produzione, l’impiego di prodotti di derivazione animale (come uova e latte) purché prodotti in allevamenti che rispettano le norme europee in materia di benessere animale.
I prodotti NON OGMO sono realizzati senza tecniche di ingegneria genetica.
I prodotti NON OGM non necessitano di pesticidi essendo caratterizzati da una resistenza propria verso gli attacchi degli infestanti come piante e batteri.
La certificazione NON OGM, rilasciata da un ente no profit nord americano, ha come obiettivo quello di fornire prodotti sicuri, genuini e la cui provenienza delle materie prime sia assolutamente tracciabile e completamente priva di OGM.
Sono considerati gluten free solo i prodotti il cui contenuto di glutine è inferiore ai 10ppm.
La certificazione gluten free è fondamentale per dare strumenti di identificazione chiari ai consumatori e per orientarli ad acquisti consapevoli, garantendo una facile riconoscibilità di caratteristiche e qualità.
Pack
Il pack di ogni prodotto è completamente ecosostenibile grazie al solo utilizzo di materiali riciclabili come vetro, metallo, carte e plastica compostabile.
Processo
L’obbiettivo principale per la nostra azienda è accrescere e garantire la sicurezza e la salubrità delle proprie produzioni alimentari, attraverso tutta la filiera produttiva.
Per mantenere il focus su sicurezza e qualità, ci impegniamo a sviluppare una maggiore consapevolezza da parte di tutte le risorse aziendali, periodicamente coinvolte in piani di aggiornamento e formazione per assicurare un prodotto sano, di qualità e per tutti.
Si tratta di 2 standard volontari appartenenti al GLOBAL FOOD SAFETY INITIATIVE.
Sono importanti per implementare strumenti per misurare, monitorare e ottimizzare la sicurezza agroalimentare in tutte le fasi di lavorazione successive a quella agricola.
