Informazioni

Difficoltà: Facile Prodotto: Nero Pregiato 20 Minuti
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Ingredienti per 4 persone

20 ostriche
30 grammi di burro
Farina
1 bicchiere di latte
1 profumo di noce moscata
50 grammi di Emmenthal
3 uova
Pangrattato
Olio extra vergine di oliva q.b.
Sale q.b.
Pepe q.b.
60 grammi di tartufo nero pregiato fresco o conservato