La Cucina Italiana: patrimonio dell’UNESCO
La cucina italiana, candidata all’UNESCO come “patrimonio immateriale” 26 giugno – New York È la fiera del Summer Fancy Food 2023 di New York ad aver fatto da palcoscenico per uno speciale annuncio: la cucina italiana si è ufficialmente candidata all’UNESCO come “patrimonio immateriale”. Urbani Tartufi, a sua volta rappresentante di un altro importantissimo patrimonio […]
Acqua, Oro di Sempre
A Genova il covegno nazionale dell’evento; “l’Acqua, oro di sempre”. Lo scorso 8 Luglio si è svolto presso l’auditorium dell’Acquario di Genova il convegno “L’acqua, oro di sempre”, evento promosso dalla Federazione Nazionale dei Cavalieri del lavoro composta da imprenditori italiani che si sono distinti nei settori di agricoltura, industria e commercio e di cui […]
Una Nessuna Centomila
La fondazione italiana dedicata alla prevenzione ed al contrasto della violenza sulle donne Presso la Casa Internazionale delle Donne è stata presentata la neonata Fondazione “Una Nessuna Centomila”: Olga Urbani ha preso parte all’evento e sostiene l’importante missione della neonata fondazione. Obiettivo della Fondazione Una Nessuna Centomila sarà sostenere e rafforzare i centri antiviolenza; spingere […]
Emergente Chef e Pizza
Urbani Tartufi sponsor ufficiale dell’evento Il 4 e 5 luglio l’azienda Urbani Tartufi ha partecipato come sponsor ufficiale dell’evento alle selezioni di EmergenteChef ed EmergentePizza 2024, formato ideato da Luigi Cremona e Lorenza Vitali di Witaly, che ogni anno vede i giovani talenti del settore ospitalità e ristorazione, cimentarsi in una serie di gare. La […]
Slow food celebra urbani tartufi con il volume limited edition “le stagioni del tartufo”
Durante l’evento di presentazione del libro, il Cav. Lav. Olga Urbani, Francesco Loreti Urbani, Oscar Farinetti e Carlo Petrini discutono del futuro del prezioso tubero tra aumento della domanda e crisi climatica Milano, 19 dicembre – In occasione dell’evento di presentazione del libro “Le stagioni del Tartufo”, il volume edito da Slow Food Editore che […]
Tartufo: la crisi climatica ne compromette la stagione
Nonostante la difficile annata, Urbani Tartufi registra una crescita del 19,4% nel canale della vendita all’ingrosso e conquista quote di mercato nel commercio di prodotti pronti Scheggino (PG) – Si è da poco concluso il periodo delle fiere e delle kermesse che vedono il tartufo come protagonista indiscusso della stagione culinaria autunnale. Il 2022 si […]
